用料：
- 面粉 300克
- 酵母 3克
- 温水 1碗
- 芝麻酱 20克
- 香油 3克
- 椒盐 3克
做法：
- 1. 300克面粉中加入3克酵母，用温水和成光滑的面团，放一旁发酵（夏天一个半小时左右）
- 2. 发好的面团取出，充分揉匀排气
- 3. 取一块面团，用擀面杖擀成片状，上面均匀的刷一层香油
- 4. 在刷一层芝麻酱（我刷的少点了，亲可以多刷点酱好吃），上面均匀撒上椒盐
- 5. 从一边卷起，封口。卷好后慢慢拉伸它，尽量弄细一些
- 6. 用刀切成均匀的长条，大概一巴掌长
- 7. 取一条，从中间切开
- 8. 把两头向中间放，捏住后面如下图所示
- 9. 把花卷依次做好，醒发十分钟
- 10. 锅中烧开水，放入花卷蒸二十分钟，在焖三分钟
- 11. 出锅摆盘，来一个尝尝，麻酱味好香
- 12. 在来一张