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炒馒头的做法
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用料:
馒头
2个
鸡蛋
4个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
小贴士:
整个过程必须是小火,最小最小的火
做法:
1.
馒头切片
2.
小葱切碎
3.
鸡蛋打成蛋液,加入盐,多加点,馒头就不用加盐啦
4.
锅内倒油,比炒菜多点,我放了几粒花椒,我喜欢那个味道
5.
不等油热,把馒头倒进去,翻动几下,让馒头片都沾上油
6.
等馒头炒热啦,大概几分钟,蛋液均匀的倒入
7.
多多的翻动,不然会糊,加入葱花,鸡蛋熟了就可以吃啦