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  • 用料:

  • 猪肉  300g
  • 鸡蛋  1个
  • 饺子皮  30张
  • 小葱  30g
  •  适量
  •  适量
  • 黑胡椒  少量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 五香粉  少量
  • 蚝油  少量
  • 料酒  少量
  • 淀粉  少量

小贴士:

喜欢辣的友友可以开一盘辣酱~锅贴煎的时候注意不要太糊哦~

做法:

  • 1. 准备好材料~
  • 2. 小葱切末~
  • 3. 猪肉去皮切块,放绞肉机搅拌~
  • 4. 猪肉中加盐、黑胡椒、糖、油、蚝油、生抽、五香粉、料酒搅拌均匀~加入葱,再搅拌一下
  • 5. 取一张饺子皮,放适量肉馅包好~
  • 6. 电饼铛预热加油,放入饺子稍煎一会
  • 7. 一勺淀粉加入十勺清水中,调成面浆倒入锅中,盖上,并闷煮至收汁,就可以出锅啦~
  • 8. 成品~成品~