干豇豆的做法

做法：

• 1. 到菜市场买优质长豇豆
• 2. 挑选没有籽，嫩的豇豆
• 3. 在锅里放水烧开后煮至八层熟，捞起沥干
• 4. 把豇豆放凉，晾干就好了
• 5. 豇豆晾干后就可以炖肉，还可以凉拌了吃，也可以炒了吃
• 6. 青川地方靠山，没有城里好买菜，所以这个是我家冬天必备的