用料：
- 大米 三个人的食量
- 豆角 适量
- 土豆 一个
- 洋葱 适量
- 小葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 随意几瓣
- 老抽 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 食用油 适量
- 猪后腿肉 200克
- 鸡粉 适量
- 花椒，八角 适量
- 料酒 适量
小贴士：
也可用五花肉，煮饭健跳成保温键，一定要再闷十分钟左右，吃起来口感更好些。
做法：
- 1. 肉洗净切成小块，土豆去皮洗净切成小块
- 2. 豆角洗净瓣成段，小葱切段，洋葱切小块，蒜，姜切片
- 3. 大米提前洗净浸泡20分钟
- 4. 炒锅放油加热
- 5. 把花椒八角放入炸出香味捞出，放入肉块翻炒
- 6. 放入葱段蒜片姜片洋葱快继续翻炒
- 7. 倒入料酒，生抽，老抽，白糖，盐，翻炒入味
- 8. 倒入豆角翻炒一会
- 9. 再倒入土豆块继续翻炒，这时把盐放充足了，大火炒几分钟使所有食料均匀入味
- 10. 倒入洗净泡好的大米
- 11. 搅拌均匀
- 12. 倒入电饭锅加入适量的水，盖好盖子（和平时蒸米一样）
- 13. 按煮饭健
- 14. 煮饭时间到了
- 15. 喜欢小葱的打开撒上葱末，鸡粉再闷十分钟
- 16. 盛入碗里即食