凉拌螺头肉的做法

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用料：
螺头肉 250克
西芹适量
青红小米辣一把
葱油适量
盐适量
味精适量
糖适量
醋适量
姜葱适量
蒜米适量
料酒适量

做法：

1. 螺头肉切片
2. 放葱姜煮料酒
3. 煮好凉凉捡出葱姜
4. 炒青红小米辣
5. 西芹切节
6. 放上调料调匀
7. 成品