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黑豆黑鱼汤的做法
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用料:
黑鱼
1条
黑豆
100g
生地
1颗
熟地
1颗
姜片
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
做法:
1.
黑鱼洗净,切块
2.
小火微炒黑豆
3.
黑豆洗净泡水,鱼飞水,姜切片,生熟地切片
4.
砂锅放入水,放入鱼,姜片,生熟地,黑豆,大火煮开,后改小火慢煲
5.
小火煲60分钟后,放入适量盐,鸡精,胡椒粉调味,美味黑鱼汤做好了