用料：
- 面粉 500克
- 酵母 3克
- 水 适量
- 豆沙 适量
小贴士：
此面粉量大概可以做10个，面粉是否发酵好用手指蘸面粉捅一下面团不回缩证明发酵好了，发酵好的面团要彻底排气揉光滑，这样蒸出的豆包才好吃，蒸好后不要急着出锅闷3分钟最好！
做法：
- 1. 面粉和酵母放入容器加入适量水和成光滑面团
- 2. 放入温暖处发酵至2.5倍大小，用手指蘸面粉捅面团不回缩
- 3. 取出面团揉出气体
- 4. 分成适当大小的面挤子盖保鲜膜醒10分钟
- 5. 醒好后拿一个面团揉圆后擀成圆片
- 6. 折成三角形
- 7. 翻面后中心放豆沙馅
- 8. 三个角提起捏紧
- 9. 三个边再捏起来
- 10. 捏好的样子
- 11. 再把三条边打上褶就可以了
- 12. 都做好后放在刷了油的蒸屉上放温暖处二次发酵（我放入了加了温的蒸锅）
- 13. 二次发酵好后大了一圈
- 14. 开火蒸15分钟，蒸好后关火闷3分钟即可
- 15. 装入盘中可以享用了