打印
  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 低筋面粉  适量
  • 细砂糖  适量
  • 黄油  适量

小贴士:

面饼一定要薄,不然放凉后不脆

做法:

  • 1. 把鸡蛋、砂糖、黄油(液体)用打蛋器搅打均匀
  • 2. 加入适量低筋面粉,搅成面糊
  • 3. 完成的样子
  • 4. 把少许面糊倒入未开火的电煎锅中,晃成薄薄的一层
  • 5. 开火,定型后翻面
  • 6. 趁热卷起来
  • 7. 放凉后就脆脆的啦