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芝香木耳凉拌黄瓜的做法
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用料:
黄瓜
一只
东北小木耳
5g
麻酱
10g
麻油
10g
味极鲜
5g
醋
5g
盐
3g
芝麻碎
2g
小贴士:
黄瓜切丝比擦出的口感脆爽,*是尽量手切为好。
做法:
1.
优选东北小木耳。
2.
家热水泡发备用。
3.
黄瓜一只去头尾。
4.
擦丝或者切成粗丝备用。
5.
将调料混合调匀。
6.
将木耳和黄瓜丝混合。
7.
将调料汁淋上,拌匀。
8.
装盘后,撒上芝麻碎即可。