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苏泊汤的做法
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用料:
大头菜
半个
西红柿
一个
小土豆
两个
葱姜
适量
肉
适量
小贴士:
一定要把番茄炒出汁。
做法:
1.
大头菜用手撕成块儿,土豆,切成滚刀块儿,西红柿切成瓣。肉切成丁。备用。
2.
大勺内倒少许油。往锅里下肉葱,将,料酒,花椒面。翻炒片刻,炒出香味儿。放入西红柿,炒出汁儿。
3.
然后下入土豆,翻炒片刻后再下入大头菜。
4.
放入少许蚝油,添汤,小火炖15分钟。
5.
用铲子铲一下土豆,熟了就可以出锅啦!