冬瓜毛菜汤的做法

做法：

• 1. 冬瓜切成细条
• 2. 瘦肉切肉加少许盐和淀粉拌均
• 3. 胡萝卜切丝
• 4. 毛菜洗净，等锅内水开后放入冬瓜，肉片，胡萝卜和适量盐，盖上盖子闷10分钟
• 5. 最后放入毛菜，等毛菜入锅后给上下翻动下，然后出锅盛入碗中