用料：
- 干石花菜 适量
- 泡好的黑木耳 少许
- 青椒 一个
- 姜 适量
- 蒜 俩瓣
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 盐 适量
- 干辣椒 随意几个
- 香油 适量
- 食用油 适量
小贴士：
一定用40左右的温水泡发石花菜，水温太高会泡的太软烂，水温太低会泡的太硬，吃起来都会影响口感。
做法：
- 1. 石花菜提前用温水泡发俩小时左右
- 2. 青椒切适量的细丝，泡发好的木耳切细丝，蒜，姜切末
- 3. 泡好的石花菜多洗几次捞出挤干水分放入容器内
- 4. 把步骤2倒入步骤3里
- 5. 饭勺里放少许食用油放入干红辣椒炸出香味，捞出辣椒不用，把辣椒油倒入步骤4
- 6. 搅拌均匀即可
- 7. 装盘即可食用