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  • 用料:

  • 卤猪耳  半边
  • 青瓜  一个
  • 油泼辣子  1汤匙
  • 洋葱  一个
  • 小葱  2根
  •  3瓣
  • 指天椒  2个
  • 生抽  1汤匙
  •  少许
  •  2克
  •  少许

小贴士:

可加香菜的我今天没买到香菜

做法:

  • 1. 猪耳切丝
  • 2. 洋葱、青瓜、小葱均切丝,蒜切粒,指天椒切圈。
  • 3. 加入一汤匙生抽拌均匀
  • 4. 再加洋葱、蒜、小葱拌均匀。
  • 5. 加入青瓜丝
  • 6. 盐,糖,油泼辣子滴少许醋拌均匀即可。
  • 7. 成品