鸡肉汉堡的做法

做法：

• 1. 鸡肉切片，在两面竖横划伤几刀，然后用胡椒粉跟盐腌一会。
• 2. 西红柿洗干净切片。
• 3. 洋葱切片。
• 4. 生菜叶洗干净备用。
• 5. 热锅下油，将洋葱片放下去煎熟。
• 6. 腌好的鸡肉放进蛋液里，使鸡肉均匀粘上蛋液。
• 7. 再将沾满蛋液的鸡肉放到面包糠里，裹上一层面包糠。
• 8. 将粘好面包糠的鸡肉放进锅里煎熟。
• 9. 剩下的蛋液煎熟。
• 10. 汉堡胚从中间切开。
• 11. 涂上一层沙拉酱或者番茄酱。
• 12. 再将煎好的东西一层层叠上去，中间可以涂上沙拉酱/番茄酱。
• 13. 盖上汉堡胚即可。