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  • 用料:

  • 韭菜  120克
  • 鸡蛋  3个
  •  三勺
  •  小半勺
  • 生抽  一勺
  • 五香粉  三分之一小勺
  •  一勺

做法:

  • 1. 韭菜洗净切段,鸡蛋打散加入一勺水拌匀
  • 2. 热锅下油,油热下鸡蛋液
  • 3. 鸡蛋液凝固就下韭菜
  • 4. 加盐,五香粉,生抽,炒两分钟,韭菜变软就可以出锅
  • 5. 成品图