蛋黄牛奶雪糕的做法

做法：

• 1. 将两个蛋黄和适量红糖混合达成泡沫状，我用的是土鸡蛋黄，所以比较黄
• 2. 将准备好的葡萄去皮籽，切成小颗粒状，备用
• 3. 将牛奶倒入容器加热至50度左右，稍稍冷却
• 4. 将蛋黄汁、葡萄，慢慢加入温热的牛奶中，放在室温下冷却至常温
• 5. 冷却好的牛奶放入冰箱冷冻