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粘蜜糕的做法
www.xiangha.com/caipu/87054577.html
用料:
粘米粉
100g
蜂蜜
30g
水
适量
油
少许
可可粉
适量
抹茶粉
适量
泡打粉
少许
小贴士:
**,底胚不变,胚上加啥都行
*搅拌浆糊时水要放多点,不然蒸不熟且不软(楼主深刻教训→_→)
做法:
1.
准备食材
2.
称好粘米粉用量加入泡打粉,蜂蜜
3.
搅匀,在再加入温水至稠浆状
4.
模具中到入少量油,用刷子刷均
5.
均匀到入模型中
6.
可在表面加入适量可可粉和抹茶粉
7.
一锅水烧至沸腾,入蒸锅
8.
大火蒸30分钟左右
9.
出炉
10.
三色三口味任选