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  • 用料:

  • 粘米粉  100g
  • 蜂蜜  30g
  •  适量
  •  少许
  • 可可粉  适量
  • 抹茶粉  适量
  • 泡打粉  少许

小贴士:

**,底胚不变,胚上加啥都行
*搅拌浆糊时水要放多点,不然蒸不熟且不软(楼主深刻教训→_→)

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 称好粘米粉用量加入泡打粉,蜂蜜
  • 3. 搅匀,在再加入温水至稠浆状
  • 4. 模具中到入少量油,用刷子刷均
  • 5. 均匀到入模型中
  • 6. 可在表面加入适量可可粉和抹茶粉
  • 7. 一锅水烧至沸腾,入蒸锅
  • 8. 大火蒸30分钟左右
  • 9. 出炉
  • 10. 三色三口味任选