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  • 用料:

  • 白馒头  半个
  • 花卷  半个
  • 鸡蛋  两个
  •  适量
  • 盐,调料  适量

做法:

  • 1. 将馒头切片
  • 2. 再将馒头片切丁
  • 3. 把鸡蛋打散
  • 4. 浇在馒头丁上,搅拌均匀
  • 5. 加入小半勺盐,一些调料
  • 6. 搅拌
  • 7. 平底锅倒油
  • 8. 锅热时,到入馒头丁
  • 9. 煎至两面金黄,装盘