用料：
- 低粉 140g
- 鸡蛋 4个
- 牛奶 60g
- 细砂糖 70g
- 玉米油 50 g
- 柠檬汁 几滴
小贴士：
全蛋打发需要十几分钟，如果是冬天就隔热水打！别忘加几滴柠檬汁去腥。我用的小号纸杯大约15杯左右，大号应该七八杯吧！用小号纸杯最好分两次烤！
做法：
- 1. 材料称重
- 2. 全蛋打入无油无水的盆里
- 3. 细砂糖全部倒入
- 4. 用打蛋器打至纹路不易消失
- 5. 牛奶和油用刮刀挡着倒入翻拌均匀
- 6. 筛入低粉翻拌均匀
- 7. 烤箱预热，倒入纸杯七八分满（我用的是小纸杯）表面撒些装饰
- 8. 180度中下层大约烤15~20分钟（根据自家烤箱而定）烤好的蛋糕也很细腻
- 9. 松软蛋香味十足