
- 用料:
-  糯米粉  两斤
-  白萝卜  2个
-  油豆腐  适量
-  香菇(干的)  适量
-  猪肉  适量
-  葱  适量
-  油  适量
-  盐  适量
-  海米(干的)  一小捏
-  胡椒粉  适量
做法:
- 1. 把萝卜擦成丝用那种擦丝的擦外面有卖的!香菇切小块猪肉切小块葱油豆腐都切小块 海米一小捏不用那么多不然味道会冲 
- 2. 准备芭蕉叶剪成这样 
- 3. 锅热好把萝卜丝放下去炒出水盛出来把水挤出来 
- 4. 萝卜除外其它全下锅 肯定馅下肉肉喔! 
- 5. 然后加去萝卜丝翻炒几下放去调料油盐胡椒粉我改放了点点耗油 出锅时放入葱即可 
- 6. 我们这叫糊头 放两碗半水一碗多一点的糯米粉搅成无颗粒 
- 7. 然后开中火要记住要一直搅动喔 成这样即可 
- 8. 然后放入糯米粉中接下来就是揉面团了!注意刚煮出来的糊头很烫别烫着手喔 
 
 揉成较硬的面团
- 9. 接下来就是包了 形状怎样都行 
 
 热水下锅 蒸20分钟!
- 10. 出锅! 
- 11. 剩了点面 做了几个煎饼!