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海米白菜粉丝汤的做法

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  • 用料:

  • 白菜  半颗
  • 粉丝  两小把
  • 海米  一勺
  •  适量
  • 木耳  5片
  • 香菜  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 香油  适量
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

不放香菜的味道我觉得更能体现本身的鲜味。我做了两碗自己选择呦。现在的白菜不要煮时间太长很好熟,时间长太烂口感就不好了。

做法:

  • 1. 准备海米,姜片,胡椒粉
  • 2. 将海米放入锅中,放入姜片。
  • 3. 白菜手撕成块
  • 4. 粉丝不用泡可直接下锅
  • 5. 先将粉丝,木耳放入锅中煮
  • 6. 粉丝煮软后放入白菜
  • 7. 调味加入盐,鸡精,胡椒,香油
  • 8. 出锅撒上香菜既可
  • 9. 再来另一碗,没有香菜的,味道更棒。