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大白菜炖豆腐的做法

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  • 用料:

  • 白菜  一颗的四分之一
  • 冻豆腐  一块
  • 葱花  半颗
  • 胡椒粉  一小勺
  • 生抽  两勺
  •  一勺半
  • 味精  半小勺
  • 大骨头  一根

做法:

  • 1. 半锅小火水煮大骨头
  • 2. 油烧热,炒白菜和葱花
  • 3. 放入胡椒粉
  • 4. 倒入生抽,煸炒
  • 5. 倒入大骨汤
  • 6. 放入盐,搅拌均匀
  • 7. 盖锅盖,水开转小火
  • 8. 收汤,出锅啦