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  • 用料:

  • 米饭  适量
  • 豌豆  适量
  • 胡萝卜  半根
  • 玉米  1个
  • 西芹  适量
  • 鸡蛋  2个
  • 菠萝  1个
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

胡萝卜先用油炒出香味,菠萝要买比较熟的,味道比较香

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 把菠萝从中间切开,划横向,划竖向,然后把菠萝取出,放盐水里面泡一会。
  • 3. 把胡萝卜切成丁
  • 4. 西芹切成丁,部分胡萝卜切成半圆片,后面装饰用
  • 5. 起锅烧水,把豌豆煮熟
  • 6. 起油锅,放胡萝卜下去煸炒
  • 7. 然后加入玉米炒熟
  • 8. 加入豌豆煸炒
  • 9. 最后加入西芹,加适量盐
  • 10. 装盘待用
  • 11. 打两个鸡蛋到碗里,加适量盐,一点点酱油,重起油锅
  • 12. 倒入鸡蛋,翻炒
  • 13. 加入米饭,炒散
  • 14. 加入步骤10,然后翻炒均匀
  • 15. 最后加入菠萝,翻炒均匀
  • 16. 饭炒好后,把饭盛碗里,倒扣在盘子里面,周边摆上胡萝卜片,就可以开吃啦