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  • 用料:

  • 鸡中翅  10个
  •  适量
  • 黄酒  适量
  • 葱姜蒜  10克
  • 生抽  适量
  • 红烧酱油  适量
  • 鸡精  5克
  • 八角  5克
  • 可乐  适量
  •  10克

做法:

  • 1. 准备材料:鸡中翅、料酒、生抽、红烧酱油、葱姜蒜末、盐、鸡精、可乐!
  • 2. 把鸡翅用刀切两三刀,准备开水!
  • 3. 鸡中翅倒入开水中灼5~10分钟后捞出
  • 4. 锅烧热倒入油,待油热后放入葱姜蒜末爆香,倒入鸡中翅煎至两面金黄倒入料酒、生抽、红烧酱油、盐、八角翻炒均匀
  • 5. 倒入可乐,可乐没过鸡中翅中火闷煮15钟后大火收汤汁!