打印
  • 用料:

  • 莲藕  一节
  •  适量
  • 大蒜  三瓣
  •  适量
  • 鸡精  少许
  •  两根
  • 尖椒  四个
  • 白糖  适量

做法:

  • 1. 将藕切细条,放入水里浸泡15分钟左右
  • 2. 切葱花
  • 3. 大蒜、红辣椒切碎
  • 4. 锅里热油,爆香蒜末
  • 5. 放入藕条翻炒
  • 6. 放入红辣椒,再放入少许白糖翻炒
  • 7. 倒入适量醋,继续翻炒后,放盐、鸡精调味
  • 8. 洒上葱花出锅
  • 9. 成品图