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三色杏鲍菇丁的做法

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  • 用料:

  • 杏鲍菇  两根
  • 胡萝卜丁  一勺
  • 黄瓜丁  一勺
  • 蒜末  一勺
  • 葱姜段  各一勺

做法:

  • 1. 食材洗净切成丁
  • 2. 锅中放油烧热放葱姜胡萝卜爆香,倒入酱油,花椒面翻炒
  • 3. 放入杏鲍菇和蚝油翻炒,炒软倒入黄瓜丁
  • 4. 黄瓜炒软放盐,蒜末勾芡即可
  • 5. 装盘