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  • 用料:

  • 白菜梗  适量
  • 小葱  2根
  • 小辣椒  5个
  •  适量
  • 香醋  适量
  •  适量

小贴士:

我个人觉得炒蔬菜不放作料,如果喜欢吃可以在加盐的时候同时加些作料

做法:

  • 1. 把大白菜梗切下来备好,还有葱,辣椒
  • 2. 葱切成葱花,辣椒对半切,白菜梗横着切
  • 3. 锅里放油烧热
  • 4. 先把白菜梗倒进去翻炒
  • 5. 半熟的时候加香醋,盐,辣椒放进去继续翻炒至白菜梗熟
  • 6. 装盘