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  • 用料:

  •  半天
  • 粿条  2张
  •  少许
  • 炸蒜泥  一小包

做法:

  • 1. 鱼肉切薄边
  • 2. 鱼头鱼骨放油煎一下
  • 3. 粿条切条
  • 4. 切好的待用
  • 5. 鱼汤煮白,放入粿条和鱼片,煮一分钟就好。撒上胡椒粉和炸好油的蒜泥,会更香喔