打印
  • 用料:

  • 鸡爪  8个
  • 八角  1个
  • 花椒  适量
  •  适量
  •  适量
  • 味极鲜  适量
  •  适量

小贴士:

鸡爪我煮的时间有些长了,可以煮十五分钟左右就可以了,但是别看我做的都裂了,可是很好吃的,骨头和皮都煮分开了,皮儿和筋都黏黏的,很好吃。

做法:

  • 1. 鸡爪洗干净把鸡指甲剪去
  • 2. 葱和姜切好备用
  • 3. 把鸡爪放入锅里,加入葱和姜,八角和花椒,加入适量的盐
  • 4. 加入适量的水,水没过鸡爪就可以
  • 5. 用电压力锅选择鸡鸭模式,时间到了后把鸡爪捞出来摆好,撒上适量味极鲜即可
  • 6. 成品图