打印
红豆沙包的做法
www.xiangha.com/caipu/87091198.html
用料:
面粉
600克
酵母
4克
豆沙
800克
水
适量
小贴士:
我不会包包子所以包得挺丑的。皮擀越薄包出来越好,每个包子我最少都放了25克的豆沙,蒸出来又香又甜。
做法:
1.
面粉称好
2.
把4克酵母撒面粉里拌均匀
3.
一点一点放入温水,一边放水一边搅拌
4.
揉成光滑的面团蒙上保鲜膜醒半小时
5.
醒好的面团撒上点面粉再揉一揉
6.
揪成大小差不多的小剂子,擀薄
7.
放入适量的豆沙包成自己喜欢的样式(我放得比较多,因为我做得多,嘿!)
8.
包好包子放二十分钟左右,再次醒发
9.
上蒸笼大火蒸15分钟即可
10.
豆沙多到蒸好都溢出来了
11.
掰开里面,料好足
12.
快来一起吃吧