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何首乌西洋参鸡汤的做法

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  • 用料:

  • 乌鸡  一只
  • 何首乌  4片
  • 西洋参  10片
  • 黑豆  少许
  • 薏米  少许
  • 大枣  5个
  • 桂圆  5个
  • 香菇  5个
  • 枸杞  少许

小贴士:

切记 何首乌不要放进铁锅里炖煮!

做法:

  • 1. 乌鸡整只洗好放进锅里加水 料酒 姜片掉水
  • 2. 掉好水的乌鸡放进砂锅 将何首乌、西洋参、桂圆、香菇、黑豆、薏米、姜片放入砂锅倒水大火烧开后转小火熬三小时
  • 3. 出锅前半小时放入大枣、枸杞!大枣要去核。最后根据自己口味加盐!