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  • 用料:

  • 豆角  1把
  • 红椒  1个
  • 蒜瓣  3个

做法:

  • 1. 豇豆、红椒、蒜瓣分别洗净切粒
  • 2. 入油烧热下入豆角米和蒜粒翻炒片刻
  • 3. 撒上适量的盐,淋少许水稍焖一下
  • 4. 放入辣椒,淋少许老抽,生抽炒一分钟(把多于的水份炒干)
  • 5. 起锅装盘