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云腿月饼的做法
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用料:
金华火腿
250g
猪油
50g
玉米油
50g
糖
110
熟面粉
200g
蜂蜜
12g
白酒
1.5g
做法:
1.
将火腿,白糖,蜂蜜,白酒混合均匀
2.
然后放入猪油和玉米油活匀
3.
最后放入熟面粉活匀,馅就做好了
4.
做皮,将300g面粉加入110g猪油加入80g糖活匀揉成面团,醒30分钟就可以包了