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可乐鸡爪的做法
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用料:
鸡爪
十只
白芝麻
适量
香叶
适量
桂皮
适量
八角
适量
醋
适量
盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
酱油
适量
料酒
适量
可乐
适量
小贴士:
用水过滤鸡爪的时候不要煮太久放进去一两分钟就要拿起来,蒸鸡爪的时候油会小滴溅起要小心
做法:
1.
准备材料
2.
把鸡爪用水过滤倒掉
3.
用清水洗净捞起
4.
倒入适量的油,鸡爪放进去稍微煎一下然后放入大蒜翻炒出香味倒入可乐,待可乐烧开把八角香叶桂皮放入在加入调料在放水煮先用小火慢慢煮待水下去一半汤变浓稠之后用大火收汁
5.
之后舀起撒上白芝麻OK了