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  • 用料:

  • 鸭子  半只
  • 红菇  10朵
  •  适量
  •  适量
  • 生姜  适量

小贴士:

红菇不能浸泡冲洗干净即可。喜欢吃红菇的可以多加

做法:

  • 1. 把半只鸭子剁成块洗干净如图
  • 2. 姜洗净切好
  • 3. 把洗好的鸭肉和姜倒入锅中加水如图
  • 4. 盖好锅盖大火煮至高压气上来转小火继续压6分钟即可
  • 5. 把红菇洗净备用
  • 6. 待高压锅气排完之后开盖倒入红菇
  • 7. 锅盖不用盖紧中火煮三分钟加盐即可
  • 8. 盛出即可食用