打印

椰奶芋圆西米露的做法

www.xiangha.com/caipu/87106205.html

  • 用料:

  • 地瓜  2
  • 地瓜粉
  • 西米
  • 椰奶
  • 蜂蜜

做法:

  • 1. 我这里用地瓜代替芋头,反正做法都一样,地瓜感觉口感更佳,将地瓜蒸熟
  • 2. 捣碎成泥
  • 3. 放入地瓜粉
  • 4. 捏成团
  • 5. 切成小块
  • 6. 放入沸水中,待到它浮起来即可捞出
  • 7. 煮西米,记住西米很容易粘锅,要一直搅拌,大概十分钟,看到西米只剩下中间有小白点,即可捞出,和刚才的芋圆用冷水冲洗,口感更佳
  • 8. 倒入椰奶
  • 9. 再加几块西瓜,绿豆,蜂蜜,美味的椰奶芋圆西米露就做好了