打印
  • 用料:

  • 鸡中翅  10个
  • 生抽  适量
  • 姜丝  适量
  • 蒜蓉  适量
  •  少许
  • 蜂蜜  少许
  • 料酒  少许

小贴士:

烤箱的温度可根据自己烤箱的性能调节,烘烤时要注意观察鸡中翅的颜色,温度不能调得太高,太高了容易烤焦。

做法:

  • 1. 鸡翅洗净历干水。
  • 2. 放入适量的姜丝,蒜蓉,料酒,生抽和少许盐。
  • 3. 将鸡翅拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏二小时。
  • 4. 烤箱250度预热十分钟,烤盘上垫上锡纸,将腌制好的鸡翅摆在烤盘上,放入烤箱下层上下火200度烤二十分钟,烤至十五分钟时鸡翅两面抹上蜂蜜,再继续烤五分钟出炉。
  • 5. 烤至十五分钟时抹上蜂蜜烤二分钟。
  • 6. 然后反面也抹上蜂蜜,继续烤三分钟至两面金黄即可。
  • 7. 烤好的鸡中翅成品图,色味都不错。