用料：
- 土豆 1个
- 胡萝卜 半块
- 腊肠 1小根
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 水 适量
- 高筋粉 适量
小贴士：
最好带一次性手套，这样做起来面粉就不会粘手，而且做起来也很快。
做法：
- 1. 把土豆切成小块放微波炉高火加热6分钟
- 2. 加热好的土豆用勺子把它压成泥状
- 3. 把胡萝卜和腊肠切成如图的形状
- 4. 切好的胡萝卜丁和腊肠放到土豆泥里
- 5. 放入适量的盐和黑胡椒
- 6. 再加入高筋粉和适量的水
- 7. 搅匀成如图的样子
- 8. 舀一勺泥放在掌心
- 9. 滚圆再压扁（这样形状会好看点）
- 10. 电饼档刷一层薄薄的油，依次把做好的饼放入
- 11. 中途翻个面
- 12. 颜色均匀就可以出锅了