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菠萝酱的做法
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用料:
菠萝
一个400克
白糖
160克
小贴士:
烧开要转小火熬煮,煮果酱要放柠檬汁,我是刚好家里没有使用所以没放,有的朋友可以加点柠檬汁一起熬煮哦
做法:
1.
菠萝处理好,切小块,因为我喜欢有果粒的就没有用料理机打粹。
2.
把白糖倒到菠萝丁里,搅拌好腌一个小时
3.
放锅里烧开转小火
4.
表面有泡沫要去掉
5.
小火熬煮到变粘稠就可以了,期间要搅拌防止粘锅这样就煮好了
6.
、煮好装盘拍照,其它剩余的果酱要装到开水煮过的凉了无水的瓶子里,装好要倒扣凉了后再冷藏
7.
再来一张