用料：
- 1粘米粉 100克
- 2生粉 100克
- 3水 400克
- 4肉 100克
- 5香菇 2个
- 6虾米 少许
- 生菜 几片
- 油 少许
- 葱 1小把
- 蒜头 适量
- 酱油 适量
- 蚝油 少许
小贴士：
简单，易学，粉浆可按个人口味增减水！这样的比例可以做3份！
做法：
- 1. 主料1.2.3拌匀成粉浆，4.5.6拌匀成肉馅，生菜洗净备用！
- 2. 蒜头，葱用油爆香加酱油蚝油和水煮成浆汤！
- 3. 电饼铛加热底部刷油加粉浆！盖好盖子待粉浆熟了变透明！
- 4. 加肉馅抹匀，盖盖子，待肉馅熟透变白！
- 5. 加生菜，菜上刷油盖盖子！生菜脱生就可以了！
- 6. 用饭勺盛盘淋酱汁食用！