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美味香辣鸡的做法
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用料:
鸡肉
我用了一只鸡
油盐酱醋
适量
青椒,干辣椒
适量
葱姜蒜,花椒
适量
做法:
1.
洗血水。鸡肉是我是先斩成一小块儿的。
2.
准备好配料,把青椒切成一小块一小块的。
3.
记得放生姜哦。氽3,4分钟就可以捞起来。
4.
用料酒和酱油腌制一小时。
5.
一小时到了,然后,放油炸鸡肉炸至金黄。
6.
起锅。
7.
放入青椒,花椒蒜,将进行爆炒,炒出香味。
8.
放入鸡肉,然后再放入酱油。
9.
可以放一点香油提香哦。
10.
完美!起锅喽。一块吃个午饭吧!