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  • 用料:

  • 低筋粉  120克
  • 鸡蛋  3个
  • 玉米油  40克
  • 牛奶  40克
  • 泡打粉  3克
  •  60克

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 把鸡蛋打到容器里放入白糖
  • 3. 用打蛋器打至变浓稠有有些纹路
  • 4. 筛入低粉和泡打粉
  • 5. 用刮刀上下翻拌
  • 6. 倒入油和牛奶
  • 7. 再翻拌,让油和牛奶融合到面糊中
  • 8. 翻拌好的面糊装入纸杯8分满
  • 9. 预热烤箱160度25分钟放入烤箱
  • 10. 这是烤了10分钟的样子,开始有些膨胀
  • 11. 这是20分钟的样子
  • 12. 出炉摆拍
  • 13. 看看
  • 14. 再看看内外
  • 15. 很松软,味道也不错