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响油黄瓜的做法
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用料:
黄瓜
1根
蒜
2瓣
小米椒
2个
陈醋
1勺
黄豆酱
1勺
生抽
2勺
海鲜酱
1勺
鸡精
半小勺
盐
1小勺
油
适量
小贴士:
*搭配点黄豆酱最美味了。油不要太多哦,因为黄瓜不吸油。
做法:
1.
黄瓜一根洗净
2.
用刨子刨成薄长片
3.
卷起摆盘内
4.
小米椒、蒜切沫
5.
加入除去油外的所有调料拌均匀
6.
点在黄瓜卷上面和四周
7.
热锅下适量的油烧热,然后浇在黄瓜上面,浇上去你会听见“滋啦”一声
8.
可以上桌下饭了
9.
爽脆又美味的下饭菜