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  • 用料:

  • 南瓜  半个
  • 糯米粉
  • 花生油

小贴士:

捏面团时放点油在手上就不会沾手了

做法:

  • 1. 把南瓜削皮切片,放在窝里蒸。(南瓜切薄容易蒸熟)
  • 2. 蒸熟后放糖搅拌
  • 3. 把南瓜打成南瓜泥,又搅拌机打话比较细
  • 4. 放糯米粉,糯米粉分两三次放,边放边搅拌
  • 5. 和面团。
  • 6. 捏一小面团压扁,待用。
  • 7. 用不沾窝来煎,把油倒在窝里加热,放入南瓜饼开小火来煎。
  • 8. 成品。