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南瓜起司丸的做法
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用料:
南瓜
半个
起司
3片
淀粉
适量
油
适量
沙拉酱
少许
小贴士:
注意安全,防止油烫伤,裹上淀粉的南瓜丸子就要下锅炸,不能放置一旁,因为南瓜水份较足,裹上淀粉放一旁,就会粘在暂时放的容器中
做法:
1.
南瓜削皮放入蒸锅中蒸30~40分钟,蒸软烂就行,把它放入碗中捣烂,加点糖
2.
起司这样卷起切成5段
3.
取南瓜泥,把起司段放入当中搓成丸子
4.
丸子均匀裹上淀粉,锅中下油,外表炸金黄,捞出,中间剥开就能看到起司啦
5.
挤上沙拉酱