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茄汁焖大虾的做法
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用料:
红果家茄子面汤料
3勺
大虾
12只
食用盐
适量
料酒
2勺
生抽
2勺
白糖
2勺
姜片
适量
小贴士:
要把虾线处理干净,
做法:
1.
准备好食材,把虾清洗干净,把虾开背去线,装盘备用
2.
锅内加入植物油,油热加入大虾炒至变色,盛出备用
3.
锅里剩下的油,加姜片,加红果家茄汁面汤料3勺,白糖2勺,生抽两勺,料酒2勺,调成汁
4.
下入大虾,加水盖过大虾!焖到收汁,出盘。