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  • 用料:

  • 生菜  400g
  • 蚝油  适量
  • 蒜泥  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

蚝油含有大量盐分,所以可适量减少盐。

做法:

  • 1. 生菜洗净
  • 2. 蒜头拍碎
  • 3. 准备好蚝油
  • 4. 热锅坐油,下蒜泥爆香
  • 5. 下生菜
  • 6. 一点点盐
  • 7. 一点点蚝油
  • 8. 爆炒1分钟起锅