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  • 用料:

  • 西红柿  3小个
  • 鸡蛋  2个
  • 洋葱  半个
  • 食用油  适量
  •  适量

小贴士:

当卤用的话,就多放盐

做法:

  • 1. 鸡蛋打散。
  • 2. 西红柿切块,洋葱切丁。
  • 3. 锅中放适量油。
  • 4. 油热后倒入鸡蛋。
  • 5. 鸡蛋基本成型后打碎。
  • 6. 盛出备用。
  • 7. 锅中再次倒入适量油
  • 8. 倒入洋葱丁,翻炒
  • 9. 再倒入西红柿块,继续翻炒
  • 10. 翻炒至出汤
  • 11. 加盐
  • 12. 最后翻炒几下出国
  • 13. 成啦