番茄鸡蛋羹的做法

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用料：
番茄一个
鸡蛋三个
香油 二小勺
水 二百二十毫升
盐少许

小贴士：

鸡蛋用中火蒸，不要用大火和小火。蛋液凝固就可以出锅了。

做法：

1. 番茄切碎，装进碗里待用。
2. 鸡蛋打入番茄碗里，打散。
3. 加盐，加水拌匀。
4. 放进开水锅里蒸熟。
5. 蒸熟放上香油就可以吃了。